5 завтраков из творога: выбор №1 для красивой фигуры!👙👌
1. Нежные вафли: разнообразь свой завтрак!👌
Ингредиенты:
• Яйца - 1 шт
• Натуральный йогурт - 200 г
• Рисовая мука - 30 г
• Мука цельнозерновая - 40 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Отделить белок от желтка, к белку добавить щепотку соли и взбить до крепких пиков. Желток смешать с йогуртом и подсластителем. Добавить разрыхлитель, ванилин и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Получится довольно густое тесто. К тесту аккуратно подмешать взбитый белок. Вафельницу разогреть, выложить тесто и выпекать до готовности (8-10 минут).
Приятного аппетита!
2. Вкуснейшие сырнички к завтраку!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 200 г
• Мука рисовая - 3 ст. л
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и хорошенько размять с помощью вилки.
Сформировать шарики (руки можно немного смочить водой), слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху. Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на антипригарной сковородке с двух сторон. Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами.
Приятного аппетита!
3. Яйца, запеченные в помидорах: идеальный завтрак!👍
Ингредиенты:
• Помидоры - 4 шт
• Яйца - 4 шт
• Зеленый лук - по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст. л
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Большие спелые помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки* и вынуть сердцевину. Приправить томатные чашечки солью и перцем.
Мякоть помидоров пюрировать, удалив косточки. Добавить оливковое масло, соль и перец, перемешать. Помидорные чашечки поместить в смазанную маслом форму и разбить в каждый помидор по яйцу. Посолить и поперчить. Вокруг разложить томатное пюре. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Подавать, посыпав рубленым зеленым луком.
*Верхушки можно запечь, положив рядом с помидорами, и накрыть томаты перед подачей.
Приятного аппетита!
4. Запечённая шоколадная овсянка: королевский завтрак!
Ингредиенты:
• Молоко 1% - 100 мл
• Яйца - 1 шт
• Банан - 1/2 шт
• Овсяные хлопья - 80 г
• Какао - 1 ч. л
• Корица - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Заливаем овсянку небольшим количеством кипятка, чуть выше уровня хлопьев (чтобы разбухла и быстрее запеклась). Разминаем банан вилкой. Добавляем к банану желток, подсластитель, какао, корицу. Взбиваем до пиков белок. Смешиваем овсянку с банановой смесью. Добавляем молоко. Все хорошо размешиваем. Вводим белок, аккуратно смешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 180С духовке 15-20 минут. Готово!
Приятного аппетита!
5. Смузи с овсянкой и фруктами: завтрак за 5 минут!
Ингредиенты:
• Кефир 1% - 150 мл
• Овсяные хлопья - 3 ст. л
• Банан - 1 шт
• Черная смородина - 3 ст. л (можно заменить на другие ягоды)
• Мед - по вкусу
Приготовление:
Смешать в чаше блендере нарезанный банан, добавить йогурт, промытые ягоды и овсяные хлопья. Взбить все до получения однородной массы.
Перелить в стаканы и подавать, украсив ягодами и кружочками банана.
Приятного аппетита!